I. CÁN BỘ GIẢNG DẠY CƠ HỮU
NCS.ThS. Nguyễn Thị Thanh Nhân
TRƯỞNG BỘ MÔN

|
Chuyên ngành học
-Cử nhân Quản trị Du lịch và Lữ hành, Trường ĐH Công nghệ Đồng Nai (DNUT)
- Cử nhân Vật lý Điện tử, ĐH Khoa học Tự nhiên TP.HCM
- Thạc sỹ Quản trị Du lịch và Khách sạn, TrườngĐH Bangkok (BU), Thái Lan
- Thạc sỹ Vật lý Vô tuyến Điện tử, ĐH Khoa học Tự nhiên TP.HCM
Chuyên môn giảng dạy: Nghiệp vụ Nhà hàng, Quản trị Nhà hàng, Quản trị Khách sạn, Quản trị Ẩm thực
Email:nhanntt@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học |
GVC.ThS. Phạm Thị Hưng
PHÓ BỘ MÔN

|
Chuyên ngành học
-Kỹ sư Kỹ thuật Nữ công,Trường ĐH SPKT TP.HCM
-Thạc sỹGiáo dục học,ĐH SPKT TP.HCM
Chuyên môn giảng dạy: Nấu ăn Việt Nam; Nấu ăn Âu-Á; Món ăn chay; Kỹ thuật pha chế Cocktail, Đan móc
Email:hungpt@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học
|
ThS. Lê Mai Kim Chi
|
Chuyên ngành học
-Kỹ sư Kỹ thuật Nữ công, Trường ĐH SPKT TP.HCM
-Thạc sỹ Giáo dục học, Trường ĐH SPKT TP.HCM
Chuyên môn giảng dạy: Bánh Âu-Á; Trang điểm; Đồ họa Ứng dụng
Email:chilmk@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học
|
ThS. Hà Thị Huế

|
Chuyên ngành học
-Kỹ sư Kỹ thuật Nữ công,Trường ĐH SPKT TP.HCM
-Thạc sỹ Công nghệ Thực phẩm,ĐH SPKT TP.HCM
Chuyên môn giảng dạy: Nấu ăn Việt Nam; Nấu ăn Âu-Á; Món ăn chay
Email:hueht@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học |
ThS.NCS.Đinh Hoàng Anh Tuấn

|
Chuyên ngành học
- Cử nhân thương mai quốc tế,Trường Đại học Kinh tếTP.HCM
-Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh,Trường Đại học Mở (Malaysia)
Chuyên môn giảng dạy:Quản trị nhà hàng
Email:tuandha@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học
|
TS. Lương Thế Bảo

|
Chuyên ngành học
- Cử nhân Quản trị Kinh Doanh, Trường ĐH Kinh tế TP.HCM
- Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Quốc tế, Trường ĐH I-Shou (Cao Hùng, Đài Loan)
- Tiến sỹ Quản trị Du lịch
Chuyên môn giảng dạy:Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Du lịch
Email:ltb@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học |
ThS. Trần Thanh Huy 
|
Chuyên ngành học
- Cử nhân Tiếng Anh
- Thạc sỹ Du lịch
Chuyên môn giảng dạy:Kỹ thuật chế biến thực phẩm, thiết kế thực đơn, phương pháp nấu ăn, trang trí món ăn, thực hành món ăn Âu Á
Email:huytt@hcmute.edu.vn
Xem lý lịch khoa học
|
II. CÁN BỘ GIẢNG DẠY THỈNH GIẢNG
1. Trần Thị Hiền Minh >> Lý lịch khoa học
2. Lê Thị Lệ >> Lý lịch khoa học
3. Nguyễn Văn Nhựt >> Lý lịch khoa học
4. Lê Trọng Lễ >> Lý lịch khoa học
5. Trần Quang Trí (cơ hữu của trường)>> Lý lịch khoa học
6. Nguyễn Văn Tiến >> Lý lịch khoa học
7. Nguyễn Thanh Vũ >> Lý lịch khoa học
8. Đỗ Ngọc Hảo >> Lý lịch khoa học
9. Nguyễn Hoàng Anh Vũ >> Lý lịch khoa học
10. Trần Nguyễn Thanh Tín >> Lý lịch khoa học
11. Nguyễn Ngọc Phước >> Lý lịch khoa học
12. Hoàng Kim Thanh >> Lý lịch khoa học